10 מסעדות טבעוניות באתונה, מעודכן 2024
מיליוני האנשים המתארחים באירופה כל שנה, רבים מתקשים למצוא אוכל טבעוני או צמחוני. למרות זאת, כיף לנו לבשר שבאתונה ניתן למצוא שפע של אפשרויות טבעוניות מדהימות, אם יודעים איפה לחפש.
בכללי המטבח היווני הקלאסי מציע שפע של מנות צמחוניות מעולות, החל מהסלט היווני המפורסם ועד למוסקה הצמחוני – שילוב מדהים של תפו"א, רוטב עגבניות ומלח. מלבד המנות הקלאסיות, רבים מהמסעדות והביסטרואים באתונה מציעים גרסאות חדשניות ומעניינות של אוכל יווני מסורתי כמו סלטים בסגנון מודרני, טאפאס, ומאפים שלמים ממצרים טבעוניים.
בקיצור יש שפע של מסעדות טבעוניות שבטוח תמצאו שם מלא אופציות לארוחה מעולה! כמעט בכל מסעדה תוכלו למצוא משהו לפי העדיפות שלכם, אבל כדי שיהיה לכם נח ריכזתי פה רשימה של מקומות הכי אהובים עליינו המתמחים במטבח טבעוני
מסעדה טבעונית אבוקדו Avocado באתונה
ממוקם בלב העיר אתונה, בשכונת סינטגמה שהיא מרכז החיים של העיר, מצוי המסעדה הטבעונית "אבוקדו". המסעדה מציעה מגוון רחב של אפשרויות למתן תשובה לכל טעמים ודיאטות – נכון לעכשיו נחשבת לאחת המסעדות טבעוניות עם מגוון כי רחב של אפשרויות!
אבוקדו היא מסעדה 100% טבעונית. כל המנות המוצעות במסעדה מכילות רק מרכיבים צמחוניים, ומוצעות אף אפשרויות נלוות ללא גלוטן. הסגנון של המטבח הוא מערב של המטבח המזרח-תיכוני, האיטלקי והאסייתי, כך שכל אחד יכול למצוא מנה לטעמו.
🥘 מנת המומלצת ביותר במסעדה היא ה"Godess Bowl" – קערת האלה. זו קערה שלמה שמכילה חצילים משי, קינואה, אבוקדו, תפו"א ורוטב טחינה לימונית. מגוון המרכיבים מספקים חווית טעמים מרהיבה ומורכבת, וכן מספקים את כל החלבונים, הויטמינים והמינרלים שהגוף שלנו זקוק להם! רק יתרונות!
חשוב לציין שאבוקדו היא לא רק מסעדה, אלא גם מרכז למידה ותרומה לקהל הטבעוני. המסעדה מארחת אירועים חברתיים, סדנאות בישול והרצאות שהן בהחלט השלמה לאווירה החמה והמזמינה של המסעדה הזאת! המקום מתגאה בשימור על איכות מרכיבי המזון, ומספק את המנות הטעימות ביותר, המשלבות בריאות, טעם ותרבות – מומלץ במיוחד
🏘️ שכונה: סינטגמה
📍כתובת:Nikis 30, Athina 105 57, יוון
מסעדה טבעונית באבא גאנוש Baba Ghanoush באתונה
באבא גנוש, ממוקם בשכונת אקסרכיה – שכונה פופולרית וקסומה, המצויה קרוב למרכז העיר אתונה. המקום משלב את הטרנד המודרני של טבעונות עם אווירה של בית קפה מסורתי ונעים.
המסעדה היא לא 100% טבעונית, אך היא מציעה מגוון רחב של אפשרויות טבעוניות.
המטבח בבאבא גנוש מציג נגיעות מזרח-תיכוניות, עם השראה ברורה מהמטבח הלבנוני. המקום מפתיע במנות המקוריות שלו והשילוב המוצלח של טעמים חמים ומתוקים.
🥘 מנת המומלצת ביותר היא, כמובן, ה"באבא גנוש" – תפריט המסעדה מציג מספר וריאציות על המנה המזרח-תיכונית המסורתית, לכל אחת יש טוויסט מיוחד. הבאבא גנוש הקלאסי מבית באבא גנוש מבושל עם חצילים מעושנים, טחינה, שום ולימון.
🏘️ שכונה: אקסרכיה
📍כתובת: Empedokleous 25 – 27, Athina 116 35, יוון
מסעדה טבעונית ווגן ביט Vegan Beat באתונה
ויגן ביט, שממוקם בשכונת פסירי שהיא שכונת האמנות והתרבות של אתונה, היא מסעדה טבעונית באווירה מיוחדת מאוד. השכונה עצמה נושמת אמנות, חיי לילה והמון תרבות – וויגן ביט משלים את כל החוויה הזו בטעמים מדהימים והגשה מיוחדת של המנות.
המסעדה היא 100% טבעונית וגאה בכך. מבחר המנות הרחב שלהן משלבות יכולות להפתיע גם את האוהבים של בשר וביחד עם זה לשבור את הסטריאוטיפ שאוכל טבעוני דליל ויש מעט אופציות למנות. במסעדה עושים מאמצים מרשימים כדי להבטיח שהמנות מכילות את מיטב החומרים הטבעוניים, יש המון אופציות ושפע של מנות כולל כל מני תחליפי בשר, אפילו המבורגרים (עדשים, סויה וכו')
סגנון המטבח הוא מערב של המטבח המזרח-תיכוני והאיטלקי, אז אם אתה אוהב פלפל, פיצה או פסטה, תוכל למצוא את הכל במקום אחד.
🥘המנה המומלצת ביותר היא "השווארמה הטבעונית". תוכל להינות במלואה מהשווארמה מלאה בטעם, אבל ממולאת בסיבים טבעוניים (מי אמר שלמנות טבעוניות אין טעם!?), סלטים טריים, טחינה, ואמבה, שהכל יחדיו מייצר מנה מושלמת שמזכירה את הטעם של השווארמה המסורתית.
ויגן ביט מביא את השינוי החדשני של המטבח הטבעוני לשוק האתונאי. זה המקום המושלם להתנסות בגישה החדשה והרעננה לאוכל טבעוני, המתמקדת בטעמים מעולים ובריאות הגוף.
🏘️ שכונה: פסירי
📍כתובת: Perikleous 56, Athina 105 60, יוון
מסעדה טבעונית וגאנאקי Veganaki באתונה
ויגנאקי, ממוקם בלב שכונת קוקאקי שהיא אחת השכונות התוססות ביותר באתונה, הוא אחד המקומות הטבעוניים המובילים של העיר.
ויגנאקי היא מסעדה טבעונית לחלוטין, שמתמחה במנות המבוססות על מטבח יווני מסורתי, אך בגרסה הטבעונית שלהם. המנות מכילות רק מרכיבים צמחיים והמטבח מצליח לשמר את הטעמים האהובים והמסורתיים של המטבח היווני.
🥘 המנה המומלצת במסעדה היא ה"מוסקה הטבעונית". זו הגרסה הטבעונית לאחת המנות המסורתיות ביותר של המטבח היווני. המוסקה מכילה שכבות של חצילים, תפו"א, רוטב עגבניות ובצלים, והכל מוגש עם רוטב מיוחד נוסף הנקרא בשמל טבעוני שמקנה למנה מרקם קרמי ומלטף
האווירה בויגנאקי היא נעימה, חמה וקלילה ובאמת שהקונצפט שלה פשוט נדיר – המסעדת מציגה לכם את כל הטעמים היווניים המסורתיים בגרסה חדשה ובריאה. חוויה שלא כדאי לפספס!
🏘️ שכונה: קוקאקי
📍כתובת: Athanasiou Diakou 38 (38, Athina 117 43, יוון
מסעדה טבעונית קוקומלה Cookoomela באתונה
קוקומלה, ממוקמת בשכונת אקסרכיה המגניבה וההיפסטרית, היא אחת המסעדות הטבעוניות המובילות באתונה. השכונה תוססת בחיים ובמוזיקה ומאפיינת מקומות קולינריים נהדרים, קוקומלה היא חלק מהחוויה המיוחדת שהשכונה מציעה.
המסעדה היא לחלוטין טבעונית ומתמחה בסובלאקי (ומפיפטקיה) סוג של שיפוד יווני מסורתי, אך במקרה של קוקומלה – זה שיפוד טבעוני. המסעדה מעניקה למבקרים שלה מגוון רחב של טעמים ורעיונות חדשניים, שמשנים את התפיסה של האוכל היווני המסורתי.
🥘המנה המומלצת ביותר היא, לא מפתיע, ה"סובלאקי הטבעוני". כל שיפוד מכיל תרד, פפריקה, פטריות שיטאקי וסייטן, על גבי פיתה רכה ונעימה. הכל מוגש עם סלט טרי, צ'יפס ביתי, טחינה ורוטב עגבניות מתוק.
מסעדת קוקומלה היא חוויה שלא כדאי לפספס כשאתה מבקר באתונה. השילוב של המקום, האווירה, המטבח המגוון והמנה המומלצת, מהפכים אותו לחוויה קולינרית יוצאת דופן גם למי שלא טבעוני כל כך!
🏘️ שכונה: אקסרכיה
📍כתובת: Themistokleous 43, Athina 106 83, יוון
מסעדה טבעונית מאמה טיירה Mama Tierra באתונה
מאמה טיירה היא תהילה לאוכל טבעוני, ממוקמת בשכונת קולונקי, שהיא מרכז האופנה והשיק של אתונה. באווירת השכונה המזרחית והחמימה, מאמה טיירה משתלבת באופן הרמוני עם חנויות האופנה המהודרות והבתים האלגנטיים.
מאמה טיירה היא מסעדה טבעונית בלבד ומתמקדת בשמירה על בריאות הגוף והכדור הארץ שלנו. המטבח מושפע מהמטבח האסייתי, המזרח תיכוני והמקסיקני. מסעדה מתמקדת בגישה ירוקה לאוכל, כאשר היא משתמשת במוצרים אורגניים ומקומיים במידת האפשר, תוך כדי התחשבות בעונות השנה. מאמה טיירה מנסה למזער את פגיעתה בסביבה דרך הפחתת שימוש בפלסטיק, מיחזור, ועוד.
🥘 מנת הדגל היא "הבוריטו הטבעוני", שהוא סליל של טורטיה ממולא באורז, שעועית שחורה, עגבניות, בצל, פלפלים, ואבוקדו. הבוריטו מוגש עם רוטב סלסה וקרם רסקו.
מאמה טיירה מציעה חוויה ייחודית של מטבח טבעוני מגוון, מרענן ומזין. התחושה שאתה מקבל במקום הזה היא של שמירה על בריאותך ובמקביל להנות מאוכל מהמם. אז אם אתה טבעוני, או
🏘️ שכונה: קולונקי
📍כתובת: Greece, Akadimias 84, Athina 106 78, יוון
מסעדה טבעונית במבו וגאן Bamboo Vegan באתונה
במבו ויגן הוא סנדוויצ'ריה טבעונית שנמצאת בשכונת אקסרכיה שבמרכז אתונה, שהיא שכונה מגניבה מלאה באמנות רחוב, גלריות, ומקומות בילוי מגוונים. באווירה הכל כך ייחודית של השכונה, במבו ויגן מציעה את הבחירה המושלמת למנה טבעונית מהירה, בריאה וטעימה.
במבו ויגן הוא מקום טבעוני לחלוטין, המתמחה בסנדוויצ'ים טבעוניים, במבו ויגן, משימתו של המקום היא לספק חוויה של אוכל טבעוני מעולה במחירים סבירים.
מנת המומלצת במקום היא "הבמבו סנדוויץ'" – סנדוויץ' פריך ומושקע, המאוכלס בעיסת סייטן מיוחדת של במבוק, חסה, עגבניה, מלפפונים, בצל, טחינה, ומיונז טבעוני. כל המרכיבים מגיעים ביחד ליצירה משובחת שמספקת חוויה קולינרית מעולה.
במבו ויגן מתאר את עצמו כמקום בו ניתן למצוא "טעמים המעוררים את החושים". אם אתם מחפשים את ג'אנק פוד "בריא" באתונה, הבמבו ויגן בהחלט שווה את התייחסותכם.
🏘️ שכונה: אקסרכיה
📍כתובת:Zoodochou Pigis 36, Athina 106 81, יוון
מסעדה טבעונית פיס ויגן קפה Peas Vegan Cafe באתונה
פיז ויגן קפה הוא בית קפה וסנדוויצ'ריה טבעוני שנמצא בשכונה התוססת והצבעונית פסירי – מוקד מוזיקלי וקולינרי של אתונה. המקום מציע אווירה חמימה וביתית, בהשראת בית קפה בוהמי ואוהבי הטבע.
פיז ויגן קפה הוא מקום טבעוני בלבד, ומטרתו להציג למבקרים את הטעמים והתרבות של אוכל הטבעוני. מאמינים בחיבור לטבע, הם משתמשים רק במרכיבים איכותיים, אורגניים ומקומיים ככל האפשר.
המקום מתמחה בסנדוויצ'ים טבעוניים, סלטים ומנות שונות, בעיקר פשוטות ומהירים להכנה.
במטבח של פיס אנד לאב, התרבות הטבעונית מתמזגת באופן מושלם עם המטבח הגלובלי, ומביאה לידי ביטוי את המגוון והיצירתיות שאפשריים באוכל הטבעוני.
🥘מנת הדגל של המקום היא "הסנדוויץ' הפלאפל", שהוא סנדוויץ' פלאפל ממולא בפלאפל טרי, סלט, חצילים, חומוס, טחינה, ורוטב חריף.
פיז ויגן קפה מעניק לך חוויה טעימה ונעימה, משלב את התרבות האתונאית המקומית עם האוכל הטבעוני המעולה. השכונה, האווירה, והאוכל המושקע הופכים אותו למקום שאתה חייב לבקר בו כשאתה באתונה.
🏘️ שכונה: פסירי
📍כתובת:Falirou 40, Athina 117 42, יוון
מסעדה טבעונית פיור בליס Pure Bliss באתונה
פיור בליס הוא מקום שממש מתאים לשמו. ממוקם בלב שכונת פלאקה, פיור בליס הוא בית קפה בצהריים ובר-מסעדה בערב! המקום מעניק אווירה רוגעה, עם עיצוב שמשלב בין סטייל מזרחי לבוהמי.
אמנם פיור בליס אינו טבעוני בלבד, אבל הוא מציע תפריט רחב עם אופציות לטבעונים רבות ומשובחות. המנות מוכנות באהבה והקפדה, ומשלבות את המטבח המזרחי עם אלמנטים מתרבות המרקם המעורבת של אתונה.
🥘 מנת הדגל של פיור בליס היא "השקשוקה הטבעונית", שהיא שקשוקה שנעשתה בלי ביצים אך עם טופו מתובל, שהוא מנה טעימה ומשביעה ומעולה לארוחת בוקר או ארוחת צהריים קלה.
מטבח פיור בליס משלב את הרוח הפתוחה של סצנת האוכל אתונאי עם חשיבה טבעונית מודרנית. במקום גם מתנהלות שלל ערבי מוזיקה חיה, מה שהופך את המקום ללב התרבות החיה של השכונה. ממש מומלץ לביקור!
🏘️ שכונה: פלאקה
📍כתובת: Romvis 24Α, Athina 105 62, יוון
גלידרייה טבעונית אייס קווין ג'לטו Ice Queen Gelato באתונה
אייס קווין ג'לטו היא פינת גלידה טבעונית שנמצאת במרכז ההיסטורי של אתונה, בשכונה החייכנית והחמימה – פלאקה. המקום נמצא במרחק הליכה ממספר אתרים ארכיאולוגיים חשובים, כולל האקרופוליס.
אייס קווין ג'לטו מתמחה בגלידות טבעוניות מעולות שנעשו באופן ידני ומשובח. המגוון כולל טעמים מהמטבח האיטלקי המסורתי וטעמים ייחודיים מפרי הדר של יוון.
🥘הטעמים משתנים מדי יום, אך מנת הדגל המומלצת היא הסורבה של תאנה מיובשת ביין מרלו – קומבינציה עשירה של טעמים שתשאיר אתכם מחמיאים וחוזרים לעוד.
מטבח הגלידה של אייס קווין ג'לטו משלב באופן מושלם את הטעמים המסורתיים של הגלידה האיטלקית עם החידוש הטבעוני. אז אם אתה מחפש גלידה טבעונית מצוינת באתונה, אייס קווין ג'לטו הוא המקום בו תרצה לבקר!
🏘️ שכונה: פלאקה
📍כתובת:Makrigianni 9, Athina 117 42, יוון
אם אתם מגיעים לבילוי באתונה, העיר מציעה לכם לא רק אתרים היסטוריים מרהיבים, אלא גם מגוון רחב של חוויות קולינריות שבהחלט אסור לפספס! המסעדות הטבעוניות הן רק תחילת ההרפתקה הקולינרית. אתונה מציעה עוד הרבה יותר מזה. מלבד קולינריה, אנחנו ממליצים גם קצת לחקור את את חיי הלילה באתונה, שנראים צנועים ממבט הראשון, אבל בהחלט תופתיעו לגלות שפע של מועדונים, ברים ומסיבות לכל טעם! כמובן במידה ואתם מחפשים להעביר ערב בילוי כמו מקומי אמתי, חובה עליכם לבקר באחת הבוזיקיות באתונה כדי לחוות ולהרגיש במלואה את עולם המוזיקה ובילוי לילי של יוונים! אם אתם מחפשים את השילוב המושלם בין תרבות לקולינריה ובילוי, הטברנות באתונה מציעות אווירה מקומית וחמימה. בתאבון ויאסווו!
