תכינו את עצמכם לטברנות הכי טובות באתונה – רשימה המעודכנת 2024
מהטברנות בשכונות האורבניות והתוססות גאזי, קרמיקוס ומטאקסורג'יו ועד המסעדות המזה המסורתיות באזור כיכר אגיה איריני, אלה הם המקומות הטובים ביותר להתנסות במנות יווניות אותנטיות ומתכונים מקומיים שהיו חלק מהתרבות הקולינרית של המדינה במאות שנים האחרונות. כאן אתם לא תמצאו רק סלט יווני, אז תכינו הבטן, האוזו והרגליים כי אתם לא הולכים להפסיק לרקוד בהנאה!
טברנה מצוינת באתונה Psaras
השמועות אומרות שהמקום היה אהוב במיוחד על ידי כוכבי קולנוע כמו בריז'יט בארדו, טברנת פסאראס תמיד באתונאים מקומיים למרות שהוא ממוקם בשכונה התיירותית משהו – הפלאקה. זה בעיקר בשל המטבח היווני האותנטי שלו, ומקומות הישיבה שמתפרסות לאורך מדרגות המסוידות המובילות עד לאקרופוליס. מלווה במוזיקה חיה כמעט מדי ערב, בפסאראס לא רק תאכלו מעולה – אלא תהנו מערב יווני מסורתי בלתי נשכח.
כתובת: Erotokritou 12, Athina 105 56
בכיכר מונסטיראקי המרכזית, שממוקמת ממש ליד הפלאקה – השכונה הכי עתיקה באתונה, תוכלו למצוא את אחת הטברנות המפורסמות ביותר בעיר. עם מוזיקה חיה יוונית, ריקודים, המון שמחה ואפילו תפריט בעברית, ב-KOTILI יודעים מה המבקרים בעיר מחפשים, והם שם כדי לספק את הסחורה.
טברנה מומלצת באתונה – KOTILI
למרות שהיום כבר אסור לשבור צלחות תוך כדי קריאות "יאסו!" (המודעות לסיכונים עלתה עם השנים..), ב- KOTILI עדיין תקבלו את חווית הטברנה היוונית האותנטית. מוזיקאים יוונים שמנגנים מוזיקה חיה, אנרגיות נפלאות וריקודים עד השעות הקטנות של הלילה.
כתובת: Adrianou 41 – 43, Athina 105 55
למידע נוסף על המקום לחצו כאן: KOTILI
טברנה באתונה עם אוכל משובח Klimataria
קלימטריה היא טברנה מצויינת שהפכה עם השנים לשם נרדף לבישול יווני ביתי. תוכלו למצוא כאן את מיטב המנות המסורתיות של המטבח היווני כמו psarosoupa (מרק דגים), keftedes (קציצות) ומוסקה כמובן. העיצוב הקליל שמשתלב היטב עם ההווי המקומי והשמח והאוכל המצוין הופכים אותו למוקד עלייה לרגל גם בקרב התושבים המקומיים. אם אתם רוצים להצטרף ליוונים בשירה ובמחול, תגיעו בשעה 16:00 בסופי השבוע, כשהמוזיקה החיה מתחילה.
כתובת: Pl. Theatrou 2, Athina 105 52
טברנה הכוכבת של מטבח היווני במודרני Thanasis באתונה
הכוכב של מטבח הרחוב היווני המודרני הוא ללא ספק הסופלאקי. פיתה מלאה בכל טוב המטבח היווני עם שיפודי בשר שונים או גירוס, השווארמה היוונית, צזיקי חלומי (ממרח יוגורט ומלפפון) ירקות טריים וצ'יפס. אמנם בכמה מאות השנים האחרונות הסופלאקי שינה מגוון גרסאות עד שהתפתח למה שהוא היום, אבל ללא ספק עדיין מדובר במאכל הכי נפוץ ביוון. ב- THANASIS תמצאו את הסופלאקי מהאהובים בעיר על ידי המקומיים, וכדאי שהוא יגיע גם עם בירה קרה ליד.
כתובת: Mitropoleos 69, Athina 105 55
למידע נוסף על המקום לחצו כאן: Thanasis Kebab
טברנה עם דגים מעולים בפיראוס – Margaro
מפורסמת בזכות הדגים הטריים והמעולים שלה השולטים בתפריט, טברנת מרגרו לא הייתה יכולה להיות מסורתית יותר אפילו אם היא הייתה מנסה. הטברנה שנמצאת בפיראוס ממש ליד הנמל המפורסם, ידועה במפות הצבעוניות המעטרות של השולחנות, סלטי הפטה הענקיים וערימות של דגים ופירות ים טריים. שפע יווני בהתגלמותו.
כתובת: Leof. Chatzikiriakou 126, Pireas 185 38
בשכונת פסירי הציורית והאלטרנטיבית במרכז אתונה, שוכנת לה מסעדה קטנה וצנועה, מאלו שאין להן אפילו שלט בכניסה.
טברנה מומלצת בפסירי Diporto באתונה
מסעדת דיפורטו ("שתי דלתות" ביוונית) נוסדה בשנת 1887, והיא לחלוטין עונה על ההגדרה של "טברנה יוונית מסורתית אמיתית". כאן אתם לא תמצאו תפריט, או צוות דובר אנגלית, אבל אם תהיתם אי פעם איך יהיה לאכול בטברנה יוונית ממעמד הפועלים בשנת 1950, זה המקום בשבילכם.
כתובת: Sokratous 9 &, Theatrou, Athina 105 52
למידע נוסף על המקום לחצו כאן: דיפורטו
הטברנה של הפלאקה Klepsidra
מסעדת Klepsidra המסתתרת בשכונת הפלאקה הציורית והיפיפיה, היא בדיוק מה שאתם מחפשים ומצפים לו במהלך השהות שלכם באתונה. אוכל יווני, אותנטי, פשוט וטעים, שולחנות הממוקמים על גרמי המדרגות המובילים לאקרופוליס, ושירות חייכני ואדיב. מסעדת Klepsidra מייצגת את יוון למופת, והיא אחד המקומות שכדאי לכם להגיע אליהם בעיר.
שם המסעדה Klepsidra, פירושו ביוונית הוא שעון חול. יכול להיות שכוונת המשורר היא שהמסעדה היא על זמנית, ותמיד תהיה רלוונטית, ואם זה המקרה אז השם מתאים בצורה חד משמעית למסעדה.
כתובת: Klepsidras, Athina 105 56
למידע נוסף על המקום לחצו כאן: Klepsidra
טברנה Tou Oikonomou בשכונת פטרלונה באתונה
בשכונת פטרלונה הנפלאה, מרחק של חמש דקות נסיעה במטרו מכיכר מונסטיראקי, תוכלו למצוא את הטברנה הזו, שכל המקומיים מגיעים אליה מרחבי העיר כדי לאכול מהמתכונים היוונים המסורתיים.
המקום שהוקם בסביבות 1930, מתמחה בבישול יווני ביתי ומציע חוויה יוונית אותנטית.
אוכל נהדר, כוסית אוזו קרה וחברה מקומית מצויינת, מה אפשר לבקש יותר?
מדובר באחת הטברנות הוותיקות ביותר בעיר שפתחה את שעריה בשכונה האופנתית כיום – פטרלונה בשנת 1930. המאכלים היוונים המסורתיים שלה הפכו לאהובים ביותר בקרב האתונאים, ועד היום היא נחשבת לאחת הטברנות הטובות ביותר בעיר.
כתובת: Kidantidon 32, Athina 118 51
אהבתם? כאן אפשר למצוא את המסעדות המומלצות באתונה , הבוזוקיות הכי טובות באתונה ועשרת המומלצים של המטבח היווני
