GB Roof Garden – כמה רמות מעל כולם
במרכז אתונה אתם תפגשו לעיתים קרובות למדי מסעדות וברים הממוקמים על הגג ומשקיפים לאקרופוליס, והרבה מהם אפילו לא רעים בכלל, אבל GB Roof Garden? הוא כמה רמות טובות מעליהם.
המקום שהומלץ על ידי מדריך מישלן ונחשב לאחת המסעדות הכי טובות באתונה הוא בהחלט פינוק לאירועים מיוחדים והוא שווה את זה לחלוטין.
הנוף הכי יפה באתונה – GB Roof Garden
בקומה השמינית של אחד המלונות היוקרתים בעיר, תמצאו את מסעדת GB Roof Garden.
הלוקיישן המדויק – מרחק פסיעה מהמקום הכי מרכזי, מתוייר ועמוס בסטייל באתונה (כיכר סינטגמה כמובן), הופך את החוויה ב-GB Roof Garden לאידיאלית לחלוטין.
הנוף מהמסעדה והבר GB Roof Garden הוא עוצר נשימה. תצפית של 360 מעלות ללא הפרעה של לאקרופוליס, גבעת ליקאבטוס והפרלמנט הם מדהימים באמת. המסעדה הנושאת פרסים כבר שלוש שנים ברציפות על ידי מגזין Wine Spectator, מגישה מנות על טהרת המטבח ים תיכוני המודרני, בדגש על חומרי גלם איכותיים וטכניקות מצוינות. גם לארוחת בוקר או צהריים, הסביבה האלגנטית והחמימה של מסעדת GB Roof Garden יוצרת אווירה שלווה ויוקרתית, וארוחת הערב לא יכולה להיות יותר מושלמת כאשר כל העיר נדלקת והאקרופוליס מאיר על כל אתונה.
והטעם בGB Roof Garden… מושלם
התפריט של מסעדת GB Roof Garden הוא בדיוק מה שהייתם מצפים ממסעדה ברמתה. מבחר לא גדול אך מספק במיוחד של מנות ראשונות, בעיקר על טהרת הדגים, מנות עיקריות המחולקות לשלוש קטגוריות שונות – פסטה, דגים ובשר, ושלוש אופציות בחירה כתוספת לצד העיקרית.
האוכל ב- GB Roof Garden הוא יוצא מין הכלל. ההקפדה על טכניקות הבישול וחומרי הגלם היא כמעט פנומנלית ועשויה למעשי, והשילובים המעניינים בין הטקסטורות והטעמים לגמרי מצדיקים את שלל הביקורות החיוביות והפרסים שהמסעדה קיבלה במשך השנים.
מחירי המנות הם לא זולים במיוחד, במיוחד באתונה – אבל הם לא רחוקים מאוד מהמחירים בארץ. 9
מחירי המנות הראשונות נאים בין 34 – 18 יורו, מחירי המנות העיקריות בין 49 – 22 (כולל תוספת) והקינוחים הם במחיר אחיד של 12 יורו. ואגב קינוחים – אנחנו חייבים לדבר עליהם.
ומה עם הקינוחים בGB Roof Garden
במסעדת GB Roof Garden הקינוחים הם חלק שלא כדאי לוותר עליו, ואם אתם מאלו שבדרך כלל לא מזמינים קינוח אחרי האוכל – כדאי שתחרגו ממנהגכם.
שף הפטיסרי הצרפתי אנוארד לארר הוא הגאון מאחורי יצירות האומנות שיוגשו לכם על שולחן הקינוחים.
שף לארר עובד בתחום הפטיסרי כבר מעל 20 שנה, לאחר שפתח גם קונדיטוריות משלו שהצליחו רבות בצרפת.
גם בתפריט הקינוחים ישנו שילוב מוצלח במיוחד בין המטבח הים תיכוני למטבח הצרפתי – והמלצה חמה, תשאירו מקום לקינוח.
שעות וימי הפעילות של GB Roof Garden
המסעדה עובדת כל ימות השבוע, במתכונת בוקר ונפתחת שוב בצהריים – עד שעות הסגירה.
ימי שני – שבת בין השעות 11:00 – 07:00 ולאחר מכן 01:00 – 13:00.
בימי ראשון בין השעות 11:00 – 07:00 ולאחר מכן 23:45 – 13:00.
שימו לב! בשעות הערב (אחרי השעה 18:00) למסעדה יש קוד לבוש סמי אלגנט \ אלגנט.
אין להגיע עם כפכפים, שורטים ובגדי חוף, חבל על הפדיחות.
חובה להזמין מקום מראש באתר הבא: https://www.tableresmarriott.com/gb-roof-garden-restaurant-athina
כתובת: Vasileos Georgiou A 1, Athina 105 64
אהבתם? אפשר כאן באתר למצוא עוד אטרקציות באתונה